Un nuevo estudio de Oxford Economics revela el impacto social y económico de los bares

Según una nueva investigación de Oxford Economics, los bares desempeñan un importante papel social y económico en las comunidades de todo el mundo. El estudio, encargado por AB InBev, analizó su impacto en cinco mercados: Brasil, México, Corea del Sur, el Reino Unido y Estados Unidos.

En los mercados analizados, el 77 % de las personas encuestadas coincide en que estos establecimientos reúnen a las personas porque crean un ambiente que favorece el encuentro; el 72 % considera que contribuyen positivamente a la economía local y el 69 % afirma que fortalecen los vínculos sociales. Además, más de seis de cada diez encuestados consideran que cumplen un papel importante en la comunidad y que facilitan la interacción social más que otros lugares.

“Los bares reúnen a las personas y la cerveza ocupa un lugar central en esos momentos en los que nacen los recuerdos, se alzan las copas y se fortalecen las amistades”, afirmó Michel Doukeris, director ejecutivo de AB InBev. “Desde eventos deportivos como las Finales de la NBA, la Copa Mundial de la FIFA 2026 y Wimbledon hasta las celebraciones con amigos y familiares, los bares son un punto de encuentro para las comunidades de todo el mundo y merecen apoyo y protección”.

La investigación se publica mientras los bares de todo el mundo reciben a fanáticos durante la última semana de la Copa Mundial de la FIFA 2026, uno de los muchos acontecimientos culturales y deportivos que reúnen a las personas para celebrar en su bar de confianza. Entre quienes participaron en la encuesta, el 51 % afirmó que tenía previsto ver la Copa Mundial de la FIFA 2026 en un bar, lo que reafirma su papel como puntos de encuentro para compartir momentos especiales.

“Esta investigación aporta nuevos datos y evidencia cuantificable sobre una realidad que muchas culturas conocen desde hace tiempo por experiencia propia. Los bares no son solo negocios; son instituciones sociales fundamentales que fortalecen los vínculos entre las personas e impulsan la actividad económica en las comunidades”, señaló Innes McFee, director ejecutivo de Oxford Economics.

En los cinco mercados analizados, los bares generan más de 2 millones de puestos de trabajo y aportan aproximadamente USD 126 000 millones en valor agregado bruto (VAB). La investigación también reveló un amplio respaldo de la opinión pública a estos establecimientos: más de la mitad de las personas encuestadas (58 %) considera importante que los gobiernos locales hagan más para apoyarlos. Ese respaldo se mantuvo, en líneas generales, en todos los mercados, lo que parece reflejar una percepción compartida de los bares como generadores de empleo, impulsores de las economías locales y actores clave de la vida comunitaria.

El estudio también analizó las distintas funciones sociales y culturales que cumplen los bares en cada uno de los mercados:

• Brasil: los bares forman parte de la vida social cotidiana. El 71 % de las personas encuestadas afirmó que los visita al menos una vez al mes; el 60 % indicó que suele permanecer allí más de dos horas y el 36 % señaló que conoció en un bar a un amigo para toda la vida.
• México: los bares son un punto de encuentro para reunirse y compartir grandes momentos deportivos. El 77 % de las personas encuestadas esperaba ver al menos un partido de la Copa Mundial de la FIFA 2026 en un bar y el 75 % afirmó que se siente más feliz después de visitarlo.
• Corea del Sur: los bares ocupan un lugar central tanto en la vida social como en la profesional. El 93 % de las personas encuestadas indicó que constituyen su principal espacio para socializar o forman parte habitual de su vida social, mientras que el 82 % esperaba ver al menos un partido de la Copa Mundial de la FIFA 2026 en un bar.
• Reino Unido: el 80 % de los británicos encuestados considera que los pubs y bares locales representan un importante punto de encuentro para la comunidad, mientras que el 74 % cree que es importante que los gobiernos locales los apoyen, el porcentaje más alto entre los cinco mercados analizados.
• Estados Unidos: el 74 % de las personas encuestadas coincide en que los bares crean un ambiente que favorece el encuentro entre las personas, y el 69 % considera que contribuyen positivamente a la economía local.

La cerveza es una bebida para disfrutar con moderación y, desde hace más de un siglo, AB InBev promueve el consumo responsable. Nos comprometemos a ofrecer a nuestros consumidores Balanced Choices para disfrutar en cualquier ocasión. También invertimos en iniciativas de marketing destinadas a promover conductas positivas y trabajamos junto con comunidades, clientes y socios para fomentar el consumo responsable mediante iniciativas respaldadas por evidencia. Nuestro diverso portafolio de más de 400 marcas de cerveza incluye marcas globales como Budweiser, Corona, Stella Artois y Michelob Ultra; marcas presentes en varios países, como Beck’s, Hoegaarden y Leffe; y marcas líderes en sus mercados locales, como Aguila, Antarctica, Bud Light, Brahma, Cass, Castle, Castle Lite, Cristal, Harbin, Jupiler, Modelo Especial, Quilmes, Victoria, Sedrin y Skol. Nuestra tradición cervecera se remonta a más de 600 años y abarca continentes y generaciones: desde nuestros orígenes europeos en la cervecería Den Hoorn, en Lovaina (Bélgica); pasando por el espíritu pionero de la cervecería Anheuser & Co, en St. Louis (Estados Unidos); la creación de Castle Brewery en Sudáfrica durante la fiebre del oro de Johannesburgo; hasta Bohemia, la primera cervecería de Brasil. Con una presencia geográfica diversificada y una exposición equilibrada tanto en mercados desarrollados como en desarrollo, aprovechamos la fortaleza colectiva de aproximadamente 137,000 colaboradores distribuidos en más de 40 países. En 2025, AB InBev registró ingresos por USD 59 300 millones (excluidas las empresas conjuntas y las asociadas).

Salvo que se indique lo contrario, todos los datos de la encuesta corresponden a YouGov Plc. La muestra estuvo integrada por 5311 personas mayores de edad habilitadas para consumir bebidas alcohólicas que habían visitado un pub o un bar durante los últimos 12 meses. El trabajo de campo se realizó entre el 16 y el 28 de abril de 2026 mediante una encuesta en línea.

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El informe completo de Oxford Economics ofrece más información sobre el papel económico y social de los bares en los cinco mercados analizados. Lea el informe completo en el Blog Oficial. Para más información puedes visitar la Web Oficial o seguir las redes sociales oficiales como la Cuenta de Twitter o la Cuenta de Facebook.